O masa trisata este acea masa sau gustare in care ai consumat alimente "din afara" dietei pe care ti-ai propus sa o urmezi. Dar sa vedem care sunt motivele (sau situatiile) in care se intampla acest lucru:
Odata, acest lucru se intampla la inceputul dietei, cand nu esti inca obisnuit sa consumi doar alimentele permise. Fie corpul este prea dependent fizic (biochimic) de vechile naravuri alimentare, fie obisnuinta este atat de mare incat somatizeaza si simti ca pur si simplu nu poti rezista tentatiei. In acest caz, daca sunt abordate constient si fara sentimentul de auto-invinovatire, mesele trisate nu constituie un lucru grav. (Personal, in primele saptamani de dieta, pastram ceva paine prin bucatarie pentru a consuma 1-2 felii inainte de culcare, caci altfel nu puteam adormi - atat de mare era adictia. Am redus la o felie, apoi la jumatate, incat dupa 2-3 saptamani am putut renunta definitiv la acest nociv aliment). Daca mesele trisate sunt la nivel de 1-2 pe saptamana in primele 2-3 saptamani de dieta, apoi una pe saptamana in urmatoarele 2-3 saptamani, atunci nu-i o problema; se poate considera ca face parte din procesul de acomodare si renuntare la vechile adictii; dand astfel ragaz organismului ca in decurs de 1-2 luni de zile sa se caleze pe dieta propusa. Acesta este si motivul pentru care nu recomand abordarea directa a Dietei "Paleo30", ci abia dupa 6-8 luni de acomodare cu noul stil alimentar si de viata.
Iar al treilea scenariu posibil este cand, plecat de acasa fiind, sa ti se faca foame. Iar daca nu ai plecat cu provizii la tine (sau in masina), foarte probabil ca, aflandu-te la inceputul dietei, sa "scapi" in ceva alimente nepermise. Spun "la inceputul dietei" deoarece, cum am mai aratat in articolul <Foamea sanatoasa si foamea bolnava>, cu timpul vei invata sa-ti asculti semnalele organismului si sa nu ti se mai faca foame pe neasteptate, dintr-odata. Iar la asta se adauga si experienta ta in urmarea unei diete in care vei invata sa iti organizezi mesele de asa natura incat sa nu fii pus in situatia sa flamanzesti.
Cu exceptia celor 30 de zile de Dieta "Paleo30" (in care iti resetezi efectiv raspunsul imun al organimului pentru a putea afla ulterior, in faza de reintroducere, ce anume alimente iti dauneaza si in ce masura), o masa "trisata" la nivel de 2-3 pe luna nu constituie o problema, cata vreme se rezuma doar la o gustare frugala cantitativ, suficient cat sa iti alunge senzatia de foame.
Unele persoane se pot confrunta cu teama de a simti din nou gustul unor alimente interzise, fata de care aveau o adictie inainte de abordarea Dietei Paleo. O masa trisata nu are puterea de a te reintoarce la vechile obiceiuri si adictii alimentare; ba din contra, odata foamea potolita ori pofta satisfacuta, senzatia de disconfort resimtita dupa ingerarea respectivelor alimente te va face sa tanjesti dupa energia si starea de bine conferite de Dieta Paleo, confirmandu-ti inca odata alegera facuta. Iar despre acest subiect am scris in articolul <Evadare din Paleo> cand, timp de mai multe zile, plecat fiind din orasul unde locuiesc, am fost nevoit sa consum alimente din afara dietei pe care o urmez.
● ● ●
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu