Despre dieta Paleo autoimuna

 

In ultima vreme ai luat kilograme in plus? Te simti mai tot timpul obosit? Te simti balonat dupa ce mananci? Suferi de constipatie? Ai dureri musculare si articulare? Ai insomnii, dispozitie proasta, esti mai tot timpul pesimist?

Posibil ca multe din aceste simptome cu care te confrunti sa fie cauzate de o stare de inflamatie cronica datorata alimentelor pe care obisnuiesti sa le consumi. Vestea buna este ca ai tocmai ai aflat acest lucru - multe din aceste simptome de cauza inflamatorie se amelioreaza sau chiar dispar ca urmare a a doptarii unei diete din care excluzi alimentele cu potential inflamator, inlocuindu-le cu altele cu inalta densitate energetica si nutritiva.

Dieta Paleo este un regim alimentar care, prin natura lui, exclude alimentele cu potential inflamator. Ce este interesant de stiut aici este ca omului, ca specie, nu ii este deloc nou acest mod de a se hrani, avand in vedere ca pana mai acum 6000 de ani omul, nomad fiind, era din punct de vedere alimentar "vanator-culegator".

Adunata in cete sau in triburi, populatia nu se asezase inca intr-un loc pentru a putea practica agricultura - adica crestera animalelor si cultura pamantului. Astfel, in peregrinarile lor, oamenii se hraneau cu gaseau de cules (de regula fructe pe care le consumau crude pe motiv ca gatitul hranei ridica probleme de preparare si conservare) si cu ce reuseau sa vaneze, eventual ceva oua ce reuseau sa le fure de prin cuiburi. Nepracticand inca pastoritul, oameni nu consumau nici lapte cu exceptia laptelui matern pana la varsta de aproximativ doi ani.

Legat de stilul de viata, neavand siguranta agriculturii, omul era nevoit sa alerge pentru a-si procura hrana, adica sa faca miscare, intamplandu-se destul de des ca dupa terminarea proviziilor, pana la urmatoarea hrana sa flamanzeasca zile bune de-a randul.

Acest mod de viata a fost comun atator mii de generatii incat in zilele noastre omul ii este inca tributar - mancarea industrializata si puternic aditivata, aflata tot timpul la indemana si lipsa miscarii, dublate de stress-ul unei vieti asa-zis moderne, lasa semne adanci asupra sanatatii si vitalitatii omului contemporan.

Dieta Paleo, bazata pe modul de hranire al omului din epoca Paleoliticului, atent studiata stiintific pentru eliminarea factorilor cu potential inflamator, este o varianta salutara la valul de afectiuni de cauza inflamatorie ce lovesc societatea moderna.

Programul Paleo30 alcatuit din dieta Paleolitica insotita de un program de miscare atent controlat si un stil de viata sanatos bazat pe comuniunea cu natura iti poate aduce beneficii majore pe toate planurile - fizic, psihic, mental si spiritual.

Emanuel Radu

Certified Nutritionist

Certified Reflexotherapist

Health & Nutrition Coach

Yoga Life Coach

www.Paleo30.ro

●      ●      ●

Informatia prezentata in acest blog are doar scop informativ si nu intentioneaza a da sfaturi medicale, a diagnostica ori a prescrie tratamente. Nu trebuie sa intrerupi legatura cu medicul tau ori sa incetezi tratamentele prescrise ca urmare a informatiilor citite in acest blog. Intotdeauna solicita ajutorul medicului in ceea ce priveste starea ta de sanatate ori referitor la schimbari in medicatia prescrisa. Citeste mai multe despre acest subiect in pagina: Disclaimer